ผักเคลสดสามารถรับประทานสด,นำไปปรุงอาหาร ผัด หรือทำ
เป็นสมูทตี้ ผักเคลผงสามารถนำไปโรยบนข้าว อาหาร หรือผสม
ในเครื่องดื่มได้ โดยไม่ทำให้รสชาดของอาหารเปลี่ยน,ผักเคล ผงชงละลาย นำไปผสมในเครื่องดื่มละลายเป็นเนื้อเดียวกันกับเครื่องดื่ม