เป็นผงโรยข้าวผลิตจากปลาส้มไร้ก้างไร้หนังที่ได้มาตรฐาน
เครื่องหมายอย. และเป็นสินค้าโอทอป 5 ดาวระดับประเทศ มา
ผัดผสมกับเครื่องปรุงที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นให้แห้งและ
กรอบ แล้วนำมาผสมกับงาดำและและขาวรวมทั้งสาหร่าย
สามารถนำมาโรยข้าวเป็นอาหารมื้อหลักหรือมื้อรองได้ดี
